Jó szokás

Vásároljon termékeket az elkövetkező hétre

Minden héten az élet körül a jó szokásokról és az egyszerű tevékenységekről beszél, amelyek végül jobbá tehetik az életet. Az új számban - arról, hogy miért fontos a héthez menüt készíteni, és a listából termékeket vásárolni.


Maria Gelman

A Look At Media kreatív igazgatója, a "Tudatos választás" csatornájának szerzője

A Szövetségi Állami Statisztikai Szolgálat szerint Oroszországban évente 56 kilogramm élelmiszert dobnak személyenként. És nem csak a fennmaradó részről beszélünk, hanem azokról a termékekről is, amelyek egyszerűen romlottak vagy elérték eltarthatóságuk végét - ezek az élelmiszer-pazarlás teljes mennyiségének 20-25% -át teszik ki. Vagyis ezeknek a termékeknek a vásárlására elköltött pénzt a hulladéklerakóba továbbítják. Ezenkívül az oxigén és a nap hiánya miatt a hulladéklerakókban a szerves hulladék bomlási folyamata eltérően megy végbe, és a metán szabadul fel a levegőbe, ami hozzájárul az üvegházhatáshoz. Ennek eredményeként a kidobott élelmiszer nemcsak a pénztárcáját, hanem a természetét is eltalálja.

A tiszta vásárlástervezés (például egy hétre) az egyik hatékony módszer az élelmiszer-pazarlás csökkentésére. Ezen a listán kívül nemcsak a termékek költségét csökkenti, hanem a boltba tett utak (vagy kirándulások) számát is. Íme néhány szabály, amelyek segíthetnek.

Vásároljon termékeket otthon

A hosszú lista elkészítése előtt jobb, ha megnézzük, mi már otthon, és mi maradt az elmúlt hetekben. Mi rejlik a fagyban? Mi mászott közelebb a hűtőszekrény falához? Mit rejtett a konyhai polcokon? Ha még mindig ehető, készítsen heti menüt ezeknek az ételeknek a köré. Így megakadályozhatja, hogy ezeket a termékeket a jövőben dömpingelték le, és jelentősen csökkenti a hét költségvetését, mivel már sokat vásároltak korábban.

Ha nem akar enni egy terméket, és még egy hétig nyugodtan feküdt, akkor jobb, ha megjelöli a tartályon, amikor megvette (hozzávetőlegesen), és amikor ellenőrizte, hogy friss volt-e. Így elkerülheti a kétségeket abban, hogy mikor és mit használhat.

Készítsen egy tervet a hétre

Elemezze étkezési szokásait, és próbáljon megválaszolni a következő kérdéseket:

Mit eszik rendszeresen, és mi az étrendje? Milyen adagméretekre van szüksége személyenként?

Milyen gyakran eszik otthon és / vagy hordoz magával?

Naponta újonnan főz, vagy akár egy napnyi leveset kinyújthatja néhány napra?

Milyen gyakran tartózkodik spontán találkozók a barátokkal, vagy ha az ütemterv eltörik? Mennyit tud hozzárendelni a termékekhez?

A menük és vásárlások tervezésekor azonnal mérlegelje, mely összetevőket értékesítik a szokásos vásárlás helyén. Nem lenne hatékony egymenüs menüt megtervezni, ahol 100 milliliter tej fog menni, a fennmaradó 0,9 liter pedig fel nem osztott mennyiségben marad.

A feladat megkönnyítése érdekében különféle online szolgáltatásokat használhat:

 Online receptnaptárak

 Kész menü a hétre;

 Fitness alkalmazások időnként menüt készíthetnek egy ember fizikai aktivitása alapján.

A héten a menü elkészítésének ésszerűsítésére és egyszerűsítésére szolgáló másik módszer az, hogy minden héten egy bizonyos forgást állapítanak meg az étel típusa (leves, pizza, tészta, gabonafélék stb.) Vagy a fehérje (hal, hús, hüvelyesek stb.) Alapján. A menü összeállításakor próbáljon meg minden romlandó terméket a hét elején helyezni, a többi pedig a végére.

Az élelmiszereket tárolja megfelelően

Annak érdekében, hogy a termékek hosszabb ideig otthon fekszenek, használhat néhány trükköt. Például a sötétzöld zöldeket leginkább egy száraz törülközőbe kell csomagolni, és a hűtőszekrény alsó fiókjába kell tenni. A burgonyát jobb hűvös és sötét helyen tárolni, melyben almát helyezve, hogy megakadályozzák a hajtások kialakulását. Még egy külön rész található a termék tárolásáról a Wiki-How oldalon.

Készítsen üres

Ha heti menüt készített gabonafélék, hüvelyesek és / vagy egyéb, előkészítést igénylő termékek alapján, próbáljon hétfőn néhány órát szentelni a főzéshez. Például a főtt babot és borsót részletekben fagyaszthatja, majd szükség szerint melegítheti újra. Így jelentősen csökkentheti a főzési időt.

Adjon felesleges termékeket a rászorulóknak

Ha észreveszi, hogy néhány termék hosszú ideig tart, és lassan költi őket, vagy csak egyszer vásárolja meg őket bonyolult receptre, akkor őszintén elismerje be, hogy nincs szüksége erre a termékre, és szabaduljon meg tőle, például, hogy odaadja a rászorulóknak . Ezek megtalálhatók a VK tematikus csoportjaiban vagy a speciális OLIO alkalmazásban (bár Oroszországban ez eddig lassan fejlődik).

Pihenjen és őszinte legyél magaddal

A menü elkészítésekor és a vásárlások tesztelésekor nagyon fontos, hogy ne hazudjon magának, és a kérdésekre a lehető leg őszintén válaszoljon, és ne úgy, ahogy szeretnénk. Természetesen néhánynak nagyszerű lenne feladni a drága alapanyagokat, másoknak pedig elkezdenék magával hordozni az irodába az ételt, és abbahagyhatják a pénzt az üzleti ebédekre, de a szokásaink évek óta formálódnak, és valószínűleg nem fogjuk megjavítani őket egy hét alatt.

Ezért jobb, ha kicsivel kezdi - csökkentse az élelmiszer-pazarlást, majd jön egy hétre a menü beállításához. Mit lehet eltávolítani? Mit kell cserélni? Hol vágni, és mi jobb hozzáadni? Az elmúlt hét eredményeinek rendszeres összefoglalása segít e folyamat gyors kialakításában, és ha az első héten semmi sem történt, akkor ne add fel, és próbáld újra.


Népszerű Bejegyzések

Kategória Jó szokás, Következő Cikk

Hogyan működik: a kerület munkája
Emberek

Hogyan működik: a kerület munkája

A kötelességekről A kerületi rendõri tisztviselõk csekély hatáskörrel rendelkeznek - még a közlekedési ellenõröknél is több. De velünk minden nem az attól függ, hogy hány joga van formálisan, hanem az emberek közötti kapcsolatoktól. Ha tisztelegnek téged a térségben, akkor fontos személy vagy, ha nem, akkor senki sem. Ez az övezet identitásától függ. Természetesen nagyon nehéz valahol a faluban dolgozni: éjszaka háromkor hívnak (például rablás), és akkor felkelsz és mennél.
Bővebben
Copwatch: Rendőrségi akciók az Uraza Bayram fesztiválon Moszkvában
Emberek

Copwatch: Rendőrségi akciók az Uraza Bayram fesztiválon Moszkvában

2011. március 1-jén lépett hatályba Oroszországban a „Rendőrségről” szóló törvény - a rendészeti szerveket nem rendőrségnek, hanem rendőrségnek hívták. A körülöttünk lévő élet úgy döntött, hogy ellenőrizze, hogy mi változott a rendészeti tisztviselők munkájában, és megfigyelő anyagot készít a moszkvai rendőrség nyilvános rendezvényeken és városi összejöveteleken folytatott tevékenységeiről.
Bővebben
Emberek a városban: Orosz ablaktörlők Kronstadtban
Emberek

Emberek a városban: Orosz ablaktörlők Kronstadtban

Kronstadtban a migráns ablaktörlőket oroszok váltották fel: ez egy kísérlet eredménye, amelyet Terenty Meshcheryakov vezetésével a helyi kormány három hónappal ezelőtt kezdte meg. A tisztviselők szerint az ilyen „összetételváltozás” semmi köze sincs a diszkriminációhoz: mindent megtesznek az illegális bevándorlás elleni küzdelem érdekében és a helyi munkanélküliek érdekében.
Bővebben
Öt jogging út
Emberek

Öt jogging út

ALEXANDRA BOYARSKAYA-WAITT újságíró Hetente 3-4 alkalommal, este a ház közelében, Moszkva folyó futókkal vagy a Gorky Parkban futó klub újoncaival együtt. "Szőrzetben sétálnak, én pedig rövidnadrágban és pólóban futok. Szeretem zavarodást látni az arcukon." Smolensky Boulevard → Prechistenka → Gogolevsky Boulevard → Nikitsky Boulevard → Tversky Boulevard → Sytinsky Pereulok → Palashevsky Pereulok → Trekhprudny Pereulok → Ermolaevsky Pereulok → Malaya Bronnaya → Povarskaya ulitsa → Arbat → Kertgyűrű Amikor élek Moszkvában Gyakran futok a Smolensky Boulevard, Prechistenka, Boulevard Ring, Gogolevsky, Nikitsky, Tversky Boulevardok mentén, a Pátriárka-tavak mentén, a Vspolny mentén a Malaya Nikitskaya-ig, Povarskaya-on és az Old Arbat mentén a Garden Ring-hez.
Bővebben