érdekes

Mayakovskaya-ban megnyílt a "grúz" grúz étterem

A Bolšaja Sadovaya utcában, a Majakovskaja metróállomástól nem messze egy grúz étterem, grúz étterem nyílt meg. Erről az életről elmondta az intézmény képviselőinek.

Az éttermet a Hudson Deli tulajdonosa, Felix Berman nyitja meg. A "grúz" nyelven két szint található, amelyek mindegyike saját formátumban működik. Az elsőben, amelyet tíz látogató számára terveztek, gyorsan megharaphatsz enni, kávét inni és ételt rendelhetsz magaddal. A 70 vendég befogadására alkalmas második emelet maga az étterem. A tulajdonos úgy döntött, hogy nem merül bele az etnicitásba, és a belső részben csak finom "állampolgársági" tippeket hagyott. A fő hangsúlyt maga az épület építészete hozza létre - panorámaablakok, magas mennyezet és sok fény.

„Grúz”

cím: Bolshaya Sadovaya utca 6/2

Munkaidő:
11:00 -tól az utolsó vendégig

Facebook

Tel .: +7 (968) 386-44-41



Az étterem konyháját grúz Nonna Lipartia vezette, aki 27 éve szakácsként dolgozik. Moszkvában Lipartia volt a Ginza Project holding John Jolie, Elarge, Spice és Joy éttermeinek szakácsja, és a Plovokatsiya projektben is dolgozott. A grúz menüben: sült padlizsán dióval (390 rubel), satsivi rákos nyakkal (510 rubel), adžári khachapuri (440 rubel), khachapuri spenóttal és sajttal (470 rubel), kukoricadara tortilla sajttal úgynevezett chvishtari (300 rubel), khinkali marha- és sertéshús (darabonként 75 rubelt) és bárány (85 rubel / vicc). A forró ételek között vannak zöldséggel párolt borjúhús szelet, chashululi néven (635 rubel), sült csirke tejfölös és fokhagymás mártással - az ételt chkmeruli néven hívják (670 rubel), valamint a bárány shin booglam - párolt báránycomb édes paprikával, paradicsommal , alma, birs és gyógynövények (950 rubel).

Vannak ételek a faszénen is: khachapuri a rácson (400 rubel), borjúhús kebab (470 rubel), bárány nyárs (910 rubel), roston sült lazac filé (620 rubel), füstölt suluguni paradicsommal, sült fán (380 rubel), és levesek: halászlé csupa gombócokkal (520 rubel), borzsa (360 rubel), sóska leves (380 rubel) és kharcho (370 rubel).

Desszertként a séf túrót kínál szárított barackokkal, mézzel és diófélékkel (330 rubel), házi készítésű churchkhela mogyoróval vagy dióval (380 rubel), sárgarépatorta (370 rubel) és baklava (340 rubel).

Italoktól: turmixok (350 rubel), gyümölcsteák (390–420 rubel), kávé (150–260 rubel), valamint palackozott sör (280–320 rubel).

Egy étteremben az átlagos csekk 1500 rubel.

Népszerű Bejegyzések

Kategória érdekes, Következő Cikk

A hét eseményei: Art Mainstream Fesztivál, a Le Picnic Valentine's Market és a Chinawoman koncert
Szórakozás

A hét eseményei: Art Mainstream Fesztivál, a Le Picnic Valentine's Market és a Chinawoman koncert

Repüljön Baku kiállításra. Egy kiállítást két hétig tartanak Moszkvába, amely már meglátogatta Londonot, Párizst és Berlinet. Két tucat azerbajdzsáni művész készítette az összes alkotást kifejezetten a projekthez. A kortárs művészet trendeinek keveréke vallásos motívumokkal és nemzeti díszekkel a festészetben, szobrászatban, installációkban, videoművészetben és fényképezésben.
Bővebben
A hét filmei: "Life Adele", "Rasputin", "Geográfus ivott a földgömböt"
Szórakozás

A hét filmei: "Life Adele", "Rasputin", "Geográfus ivott a földgömböt"

Rasputin Rendező: Irakli Kvirikadze Szereplők: Gerard Depardieu, Fanny Ardan, Philip Yankovsky, Vladimir Mashkov, Konstantin Khabensky, Anna Mikhalkova, Danila Kozlovsky Telek: A múlt század elején Grigorij Rasputin faluhirdető Szibériából hamarosan Szentpétervárba költözött, ahol ő lett. Alexandra Tsarina okozta a heves vitát a társadalomban: egyesek szentnek tartják, mások német kémnek tartják, mások még gyilkosságra készülnek fel.
Bővebben
A "Garázsban" Oscar Gustav Reilander fotója jelenik meg
Szórakozás

A "Garázsban" Oscar Gustav Reilander fotója jelenik meg

A kiállításon csak egy, a művészet fényképezésének atyja, a rafaelitát megelőző Oscar Gustav Reilander alkotása szerepel: "Az élet két útja". Ez a 41x79 cm-es történelem első összetett képe, amely 32 negatívból áll. A fénykép közepén egy öreg tanár és két tanítványa áll, akik életválasztásuk előtt állnak.
Bővebben