A hét felfedezése

Buba sushi bár, "Babel" étterem, Zotman Pizza Pie pizzéria, Ploveberry kávézó

Pizzeria Zotman Pizza Pie

Dmitrij Zotov séf, a Haggis kocsmában élettársa és szomorú Szergej Krylov mellett egy másik éttermet nyitott - a Zotman Pizza Pie-t. Ez a negyedik független projekt, az Restaurant Syndicate részvétele nélkül, egy séf projektje, amely magában foglalja a Vasat híd bisztrót a Pyatnitskaya-ban, a Haggis Pub & Kitchen a Petrovkán és két Krylyshko vagy Leg kocsmát: a Gorky Parkban és a Mira Avenue-n.

Maga Zotov azt mondja, hogy a "Zotman" létrehozását a Mozza amerikai pizza étterem ihlette. Ez a hely nagyon híres, pizza tészta, amelyet Nancy Silverton kiváló séf talált ki, már régóta klasszikus. A fényképeken Nancy pizza Zotov-tól valóban nem sokban különbözik egymástól. Dmitrij "titokban" mondja receptjét, de nyilvánvaló, hogy a tészta hosszú ideig áll, és valószínűleg hidegben érlelődik - onnan vannak a buborékok a tésztán.

Kilencféle pizza található a menüben: az egyszerű Margarita Buffalo-tól, a gomba- és a prosciutto-tól a legfinomabb pizzáig, a mortadella, articsóka, cukkini és pisztácia, valamint báránykebab, peperonata és édeskömény pizzával. 420 és 520 rubel között kerülnek, ami Moszkva szerint egyáltalán nem drága. A pizzán kívül minden étterem között vándorolnak a Zotovsky bruschetták, néhány levesek, tészta és számos snack, saláta és főétel, amelyeket hamburgert nem lehetett volna megtenni.

"Babel" étterem

A Kertgyűrű és a Smolenskaya tér között, a következő címen: 1. Nikoloshchepovsky Lane, 6. épület, 2. épület, 200 vendég számára nyitották az új odesszai „Babel” konyha éttermét.

Az étteremnek csak az első emelete van, 65 fő számára tervezték. De október végén meg is ígérik a második és a harmadik megnyitását. Fűtött veranda lesz, amely egész évben működni fog. A menü több mint 15féle hal- és tenger gyümölcseiből, meleg és hideg előételekből, levesekből, salátákból, desszertekből és süteményekből áll. Italoktól - bor és erős alkohol.

Cafe Ploveberry

Az "1. teaház" társalapítóitestvérek, Aleksej és Dmitrij Vaszilcsuk- megnyitotta új Ploveberry gyorséttermi lánca első kávézóját a Metropolis bevásárlóközpontban.

A menü kaukázusi konyha ételeit, valamint szendvicseket és gombócokat tartalmaz. Az ételeket a nyitott konyhában készítik, és a szolgáltatás a szabad padló elvén alapul: a vendég tálcát vesz és kiválasztja a megfelelő ételeket. Korábban Alexey Vasilchuk a Ploveberry-t úgy jellemezte, mint "egy gyorséttermi láncot, amelyben gyorsan és olcsón fogyaszthat minőségi ételeket". "Úgy döntöttünk, hogy ugyanolyan magas minőségű élelmiszerekkel készítünk projektet, mint a Chaykhonban, de a fogyasztók szélesebb köre számára" - magyarázta.

"Akadémia" pizzéria a Bolsoja Ordynkán

A Bolsoja Ordynka területén megnyílt egy új, egymást követő tizenötödik, az Akadémia láncának pizzéria, amelyet 110 vendég számára terveztek. A menü megegyezik a teljes hálózatban: több mint 25féle pizza, saláta, snack, tészta, rizottó, levesek, hús- és halételek, valamint japán ételek. Az italok közül - sör, grog, forralt bor, bor és szeszes italok. Egy új kávézó nyitva reggel nyolc órától éjfélig.

Szállítás az "Odessa-Mama" kávézóban

Az "Odessa-Mama" kávézóban a "Khachapuri" étteremlánc tulajdonosai megjelentek kézbesítési szolgáltatással.

A kézbesítés naponta 11:00 és 23:00 között zajlik, és Moszkvában és a moszkvai régióban, de legfeljebb 30 kilométerre a moszkvai körgyűrűtől történik. Az egyes kerületekben a minimális megrendelés és a kézbesítés költsége változik. Tehát magának a kávézónak a közelében, amely a Chistye Prudy metró területén található, a megrendelés összege nem lehet kevesebb, mint 500 rubel, a Kerti gyűrűn belül - 900 rubel. A kézbesítés mindkét esetben ingyenes. A harmadik szállítási gyűrűn belül a kiszállítást szintén minimum 900 rubelt megrendeléssel végzik, de magának a szállításnak a fizetésével - további 100 rubelt. A régióba juttatás 500 rubelt fizet.

A megrendelés a kávézó weboldalán vagy a +7 (925) 919-85-07 telefonon lehetséges.

Sushi Bar Buba, készítette Sumosan

A "Moszkva város" üzleti központban, a "Fővárosi város" torony földszintjén, a Doubleby és a Hudson Deli mellett, megnyílt egy kis Buba sushi bár. Állandóan magas színvonalú az elmúlt tizenhét évben. A kávézó neve a Sumosan étteremlánc, a Bubker Belkhit márkafőző nevéből származik, akit a barátok és kollégák egyszerűen Bubának hívnak. A kávézó menüjét ő állította össze, Vladimir Tribrat séf, Sumosan sous-séf mellett.

Az új kávézótulajdonosok komolyan különböznek a származékos áraktól. Az itt szereplő tekercsek átlagosan 300 rubelt fizetnek, annak ellenére, hogy alapanyagaik minősége nagyságrenddel magasabb, mint a közepes méretű nagyvárosi sushi kávézókban. Nem is beszélve arról, hogy az összetevők összetétele maga Bubában érdekesebb. Ha közelebbről megnézzük, a bubai ételek fele Sumosanból vándorolt: wasabi garnélarák, gyoza, tempura, miso leves. Csak az adagok méretét változtattuk meg, és az olcsóbb termékeket választottuk, hogy illeszkedjenek egy másik árrendbe.

Csokoládé butik La Princesse Choco

A Sokol metróállomás közelében megnyílt a La Princesse Choco csokoládé butik. A kávézó kézzel készített édességeket, lekvárt, szarvasgombákat, marcipánt, eclaareket (darabonként 100 rubelt), cupcake-kat (150 rubelt), tészta süteményeket (darabonként 65 rubelt) és fagylaltot készít. Édességekhez tea, kávé vagy limonádé rendelhető.

Méz és tea online áruház Helló, Drágám

A Honey, a City Food Market tagja, online médiát és teát árusító üzletet indított. Alkotói, Maxim és Natalia szerint, közvetlenül az Altaj, a Távol-Kelet és Oroszország déli méhészeivel működnek együtt, és minden mézfajtát manuálisan ellenőriznek. A teát Gorno-Altayskból hozzák, a botanikus kertben, amelyben az azt alkotó gyógynövényeket termesztik.

Az online áruházban az árak 250 rubeltől számítanak 50 gramm tea után, és elérik az 1500 rubelt liter mézet a méhsejtben.

 kép: Foodika.ru

Népszerű Bejegyzések

Kategória A hét felfedezése, Következő Cikk

Vágy tárgyai: Ajándékok, amelyeket szeretteink igazán szeretnének
Újévi kivonat

Vágy tárgyai: Ajándékok, amelyeket szeretteink igazán szeretnének

Ha évekig ajándékokat ad ugyanazoknak az embereknek, a fantáziád véget vethet. Nem meglepő, hogy ilyen körülmények között az új év pénz és igazolások cseréjévé válik. A Greenwich és a Passage együttesen kínáljuk szeretteinek kényeztetését, és olyan ajándékok kiválasztását, amelyekre valóban szüksége van. Fürdőköpeny, amelyért nem szégyen Fürdőköpeny Joop, 17 990 rubel Stockmannban A puha és szép fürdőköpeny az opcionális luxus eleme, amelyet kevés ember vásárol magának.
Bővebben
Ajándék útmutató: Eszközök
Újévi kivonat

Ajándék útmutató: Eszközök

Az újévi nyüzsgésben pontosan megtalálni azt, amit érdemes a karácsonyfa alá helyezni, nem könnyű feladat. A különféle márkákkal együttműködésben az élet körül rövid ajándéklistákat készít, így kissé kevesebb keresletre van szüksége, és egy kicsit több idő van a kellemes előkészületekre. Az édességek, vázák és más aranyos csecsebecsék jó választás szolgálati ajándéknak, ha meghívtak egy partira.
Bővebben
Titkos Mikulás: Az Urál tervezőitől kapott ajándékok nem haladják meg az 500 rubelt
Újévi kivonat

Titkos Mikulás: Az Urál tervezőitől kapott ajándékok nem haladják meg az 500 rubelt

Az újév összes előnye mellett a nagy költségek gyakran társulnak a hitelkártya-tartozásokkal vagy egyszerűen azzal, hogy január folyamán jelentősen meg kell takarítani. Ugyanakkor az ünnepi nyüzsgésben könnyedén elveszítheti a képzeletét és elfelejtheti, hogy még ha egy kicsi, de szokatlan ajándék sokkal szebb is, mint a tizedik bizonyítvány. A Sandarina bevásárló fesztivál csapatával, amelyet december 21-től 23-ig tartanak a bolsei áruházban, 10 költségvetési kézzel készített ajándékot találtunk.
Bővebben
Ajándékok belső geekseknek: 699 rubeltől a végtelenig
Újévi kivonat

Ajándékok belső geekseknek: 699 rubeltől a végtelenig

A bútorokat és a nagy kiegészítőket ritkán adják át az újév számára, ám ezek valóban kellemes és szükséges ajándékká válhatnak. Ideális forgatókönyv, ha olyan családtagot szeretne kényeztetni, akinek az ízlése jól ismert. De a főnök vagy rokon számára felvehet valamit, ami igényes és nem túl drága. Az Építész belsőépítészeti központjával együtt tíz tárgyat találtunk, amelyekről sokan álmodnak.
Bővebben