A hét felfedezése

Reggeli egész nap a Benedict kávézóban, a gasztronómiai műszakban és a városi élelmiszer piacon a moszkvai múzeumban

Benedict Café reggeli kávézó

CÍM: 
Prechistenskaya nab., 15

TELEFON: 
+7 (495) 642-44-61

MUNKA IDE:08:00 és 23:00 között

FACEBOOK

Átlagos pontszám:
1000 rubel

A Prechistenskaya töltésen megnyílt a Benedict Café, ahol egész nap reggelit szolgálnak fel. A megnyitót már tavasz közepén tervezték meg, de technikai okokból többször elhalasztották. A kávézó 200 négyzetmétert foglal el és 50 vendég elszállásolására képes. A főszoba mellett nyári terasz is található.

Ki fedezte fel

A hely a Local Band Restaurant Group (Local Comfort Food, Studio Coffee Bar & Pizza, Americano éttermek) alapítójának, Pavel Kosterenko-nak tartozik. A Benedict Café séfje Sergey Kolodeznev volt, aki korábban a Studio pizzériában és a Local Comfort Food étteremben dolgozott. Az új intézmény számára kidolgozta a szerzői menüt, amelyen kívül a reggeli mellett üzleti ebédek is vannak.


Idézetek a menüből

Lusta gombóc bogyókkal, málna gofri -
490 rubel

Palacsinta tojás lazac és avokádóval -370 rubel

Palacsinta torta vajkrémmel és áfonya
450 rubelt

Trópusi sárgarépa turmix -360 rubelt

"Se Xiang Wei" kínai étterem

CÍM: "Három hegyi manufaktúra", st. Rochdelskaya, 15/13

MUNKA IDE:
09:00 és 21:00 között, a hét hét napján

Átlagos számla: 
700-1 200 rubel

A "Három hegyi manufaktúrában" megnyílt a hagyományos kínai konyha "Se Xiang Wei" étterme. Az intézmény neve kínaiul három érzékszervet jelent, amelyek felelősek az étel megértéséért: látás, illat és íz. A menü alapja a tészta (manuálisan készülnek az intézményben), valamint a homályos összegek és gombócok. A nyári teraszon 45 fő befogadására képes, az étterem tágas előcsarnokában - 80 fő.

Ki fedezte fel

Wang Eijun, aki korábban séfként dolgozott a pekingi Huajia Yiyuan étteremben, valamint Hongkongi és Phenjangi éttermekben, felelős az étterem konyhájáért.


Idézetek a menüből

Szezámmagos tészta -380 rubel

Sült tavaszi tekercsek -385 rubel

Párolt garnélarák gombóc -
580 rubel

Gastrobistro "Főiskola"

CÍM: Str. Bolšaja Dmitrovka, 7/5, 2. o

TELEFON: +7 (495) 230-06-05

MUNKA IDE:
12:00 és 00:00 között

FACEBOOK

Átlagos pontszám:
1500 rubel

Bolšaja Dmitrovkán megnyílt a műszaki iskola bisztró. A menüben a fő hangsúly a hagyományos ételek, köret és ételízesítők szokatlan kombinációi állnak. Például a borkőst szarvasgomba-olajjal és libamájjal fűszerezzük, a pastrameket sütjük a grillön, és füstölt cseresznyekel tálaljuk, az uborkát burgonyapürével, krémsajtral és füstölt angolnával töltjük.

Ki fedezte fel

A hely Boris Zarkovnak, a White Rabbit Family birtokló étterem tulajdonosának tartozik. A márka séfje, Vladimir Mukhin a White Rabbit Restaurant séfje. Vitaly Istomin, a "Műszaki Iskola" szakácsja korábban a Kutuzovskiy5 sous-szakács volt.


Idézetek a menüből

Marhatartály uborkával, libamájjal és mustármajonézzel - 570 rubel

Pisztráng ceviche pop rizzsel és nori -
650 rubel

Gombaleves gombócokkal - 350 rubelt

Polip paradicsommal és burgonyával -
850 rubel

Étterem Hírek

Kéthetes gasztronómiai fesztivál, a moszkvai étterem hét

Július 3-ig Moszkva ad otthont a kéthetes fesztiválnak, a Moszkva Éttermi Hétnek. A fesztiválon 55 nagyvárosi étterem vesz részt. Mindegyikben kóstolhat meg hús nélküli ízesítőkészletet 1200 rubelért. A fesztivál fő témája a szervezők az ízek kombinációját választották. A résztvevők között: Gomba, Pinch, Björn, frissen megnyílt Cutfish, Csemegeáru, Madam Wong, Haggis Pub & Kitchen, SAVVA, Ugolek, Uilliam's, Műszaki Iskola és mások.


Az intézmények címei az esemény honlapján tisztázhatók.

Az "Iskra" kávézóban megjelent a főzési osztály

Iskra-ban megkezdődött a főzés. A Pokrovka-i kávézóban most már nem csak snack lehet, hanem készételeket vagy különféle termékeket is vásárolhat. Az összes kulináris termék a kávézó főtermében található, egy speciális hűtőszekrény-vitrinben. Vásároljon például csirkemájpástétát (390 rubel), füstölt makréla (950 rubel) és ketu (1 200 rubelt), füstölt csirkeszárny (550 rubelt) és a lábak (650 rubel), uborka és kimchi káposzta stb.


Intézmény címe: Str. Pokrovka, 38; +7 (925) 597-09-86

Fagylalt fesztivál

Június 24-től július 10-ig a moszkvai Ice Cream fesztivált rendezik Moszkvában. A vásárokat 32 helyszínen fogják tartani, minden nagyvárosi területen. Faházak jelennek meg a Bolotnaya téren, Arbatban, a Forradalom téren, Novopushkinsky téren, Lavrushinsky és Kamergersky Lanes, a Nikolskaya utcában, a Kuznetsky Most és a Tversky Boulevardon. Desszerteket ígérnek a vegánok és a megfelelő táplálkozás támogatói számára, burgonyapürével töltött fagylaltot hagymával vagy sült szalonnával, valamint Vladimir Mayakovsky, Marilyn Monroe, Donald Duck és Darth Vader figurák formájában készített fagylaltot.

Az utcák, ahol a fesztivál kerül megrendezésre: Bolotnaya tér, Arbat, Forradalom tér, Novopushkinsky tér, Lavrushinsky és Kamergersky Lanes, Nikolskaya utca, Tversky Boulevard és így tovább.

"Helyi élelmiszerpiac" a moszkvai múzeum udvarán

Június 25-én és 26-án a moszkvai múzeum udvarán újabb városi élelmiszerpiac lesz, ezúttal frissített koncepcióval és névvel. Összesen 30 projekt vesz részt a katasztrófafesztiválon. Közülük vannak rendszeres résztvevők - Ribs and Tips, The Burger Brothers, Chili, My Big Greek Falafel és újoncok - Kates & Cakes mini cupcakes, SoupChoice levesekkel és WildPopcorn popcornokkal. A piac egyik innovációja az előrendelési szolgáltatás bevezetése volt: ételeket meg lehet rendelni, miközben a helyre megy az ASAP alkalmazás segítségével, majd a helyszínen felvehetik a megrendelését. Ezenkívül egy előadóterem két napig fog működni. Itt megmondják például, hogyan lehet sikeresen elindítani vállalkozását, vagy hogyan kell kenyeret főzni.


Esemény címe: Zubovsky Blvd., 2. A piac 11:00 és 21:00 között lesz nyitva. A belépés ingyenes.

fotók: borító, 1 - Benedict Café, 2 - "Se Xiang Wei" kínai étterem, 3 - Gastrobistro "College"

Népszerű Bejegyzések

Kategória A hét felfedezése, Következő Cikk

Érdemes-e Spanyolországba költözni?
Menjünk

Érdemes-e Spanyolországba költözni?

A környékbeli élet egy sor anyagot folytat arról, hogy hol lehet elhagyni Oroszországot, hogy új életet kezdjen. Az új kiadásban - Spanyolország. Egy 46 millió lakosú ország Dél-Európában található, és a GDP szempontjából 17. helyen áll. A munkanélküliségi ráta itt 22,3%, az infláció pedig 0,2%. Az elmúlt évben az ország lassan kezd kilábalni az elhúzódó válságból - a gazdasági növekedést azonban tíz százalékban mérik.
Bővebben
Érdemes-e Hong Kongba költözni
Menjünk

Érdemes-e Hong Kongba költözni

A felhőkarcolók városa, amely soha nem alszik és örökké működik, Hong Kong sok szempontból New Yorkra és Moszkvára emlékeztet. A világ pénzügyi központjainak éves rangsorában ez a város London és New York után a harmadik helyet foglalja el. Hong Kong a Dél-kínai-tenger partján található. Kína e különleges közigazgatási régiója Hongkong-szigetet (Xiangang), Kowloon-félszigetet (Jiulong) és több mint 200 kis szigetet foglal el, teljes területe 1092 négyzetkilométer.
Bővebben
Érdemes-e Németországba költözni?
Menjünk

Érdemes-e Németországba költözni?

Németország a világ GDP-jét tekintve az ötödik helyen van, és az első hely az európai országok között. Sőt, a nemzeti jövedelem nagy részét nem a termelés, hanem a szolgáltató cégek hozzák, ideértve az IT-t is. Itt a legalacsonyabb munkanélküliségi ráta az Európai Unióban (4,5%). Ez nagyszámú bevándorlót vonz az országba.
Bővebben
Érdemes-e Bulgáriába költözni?
Menjünk

Érdemes-e Bulgáriába költözni?

A Balkán-félsziget keleti részén, Törökországgal és Görögországgal határos államot a Fekete-tenger mossa, és a GDP 75% -át foglalja el a világon. 2007-ben Bulgária csatlakozott az Európai Unióhoz, de még nem csatlakozott az euróövezethez és a schengeni megállapodáshoz. A nemzeti valuta levének rögzített ára van az euróhoz viszonyítva, és a schengeni vízumok jogosultjai nem kaphatnak bolgár turisztikai vízumot.
Bővebben