A hét felfedezése

Délkelet-ázsiai ételek a greenwichi Tom Yum bárban és a harmadik Papa Carlo a Vysotsky-ban

A hét új felfedezésében az élet Jekatyerinburg környékén egy új helyről beszélünk a délkelet-ázsiai konyhával Greenwichben és egy kávézóról, amely a Vysotsky üzleti központ mellett nyílt meg.

szöveg

Lilia Nizamova

Tomi Yum Bár

CÍM: Str. 46. ​​március 8., a Greenwich bevásárlóközpont harmadik emelete

TELEFON:

+7 (967) 639‑01‑64

MUNKA IDE: naponta 11: 00-24: 00

 tomyumbar

 instagram

A Tom Yum bár Greenwich ötödik sorában, a Csokoládé házától jobbra és a grúz khinkal Katso-vel szemben nyílt meg. Ez egy novoszibirski franchise, amelyet 2016-ban indítottak, az intézmény jelzése szerint.

Két helyiség fekszik egy fehér-vörös-szürke színben. Az elsőben - egy nyitott konyha, egy kis gyereksarok rajzasztallal és egy nagy paladeszka. A hasi akváriumokban minden asztalon, mint például Rybalovoban, halak úsznak, az akvárium második csarnokában pedig négy kis teknős van.

A Tom Yum Bar étlapján népszerű délkelet-ázsiai ételeket szolgálnak fel. Közülük hét lehetőség Tom Yam számára 369-699 rubelt adagonként - vegán, csirkével, tigrisrákkal és másokkal. A táplálékmennyiség nagy, tom yum párolt rizzsel tálaljuk. A levesek közül a tom-kha, pho két változatát és a ramen néhány változatát kínálják (csirke- és tigrisrákkal).

Az étlap tartalmazza a fésűkagyló tartarát, a lazacpástétot, az ottani harcsait, samui csirkét, phangan sajtot, tempura tigrisrákokat, wok ételeket és roti palacsintákat. Egy nagy rész a tekercseknek szól. Vannak mini tekercsek, nori tekercsek, sült tekercsek és tempura tekercsek. Cégeknél 399 és 1 899 rubelt között készleteket vehet. A reggeli a nap folyamán elérhető a bárban - válasszon rizs kása kókusztejjel 189 rubelt vagy Hanoi vietnami omlett 239 rubelt. Bármilyen ételt magával vihet.

Az italokból nagy teát kínál a klasszikus és az aláírható italok, például körte jázminnal, citrusfélék bazsalikommal, gyömbér citrommal és mézzel. A pincérek ajánlanak egy frissítő édes-savanyú tamarind, házi készítésű és egzotikus üdítőitalok megrendelését vagy bevételét, 399-499 rubelt literre. Az alkoholtartalmú italok közül hétféle bor lehet, 279–299 üveg / pohár 125 milliliter, és hat fajta ázsiai sör Thaiföldről, Koreából és Japánból, 199–299 rubelt / palack.

Az új bár olyan hely, ahol a legnagyobb bevásárlóközpontban vásárolhat, hatalmas tányér tom-yama-on, vagy összebarátkozhat barátaival, hogy tervezzen egy utat Délkelet-Ázsiába.


Idézetek a menüből:

Tom Kha leves csirkével - 399 GUMÓK

Pekingi három gomba saláta - 299 GUMOLA

Curry Vegan - 399 GUMÓK

Galby marhahús a wokon - 399 GUMÓK

Tekercs "Philadelphia Classic" - 349 GUMÓK

Kávézó papa Carlo kávé

CÍM:

Str. Malysheva, 47a

TELEFON:

+7 (982) 723‑50‑34

MUNKA IDE: naponta 10: 00-18: 00

 instagram

 vk

 facebook

A hálózat harmadik kávézója egy vörös téglából épült kastélyban nyitott, amelyen a Vysotsky üzleti központjától balra található "Lingonberry" felirat található. Amíg a Papa Carlo bejárata a recepción keresztül történik - haladj át a háziasszonynál, és menj fel az emeletre. Hamarosan egy második ajtó jelenik meg a létesítménynél.

Belül egy nagy ablakokkal, öt asztallal és egy bárral felszerelt kamra helyiség található hat helyiséghez. A kávézó továbbra is lakatlan, így a nagy rack néhány polcja üres, mások pedig az IKEA márkájú bögrékkel vagy kaktuszokkal vannak bélelt.

A konyha még nem teljes mértékben keresett, tehát szendvicsek és italok vannak a hűtött vitrinben, és kétféle granola található a reggelihez és a sütik. Itt inni kávét vagy magával viheti, amit sok vendég csinál, ha van ideje. Jó hely a legnagyobb üzleti központban, minőségi designer kávéval.


Idézetek a menüből:

Rendszeres kávé - 120 GUMOLA

Cappuccino - 160 gumi

Eszpresszó - 100 gumi

Durva - 250 gumi

Tea - 150 gumi

ÚJ A MENÜBEN

"Jay"

CÍM: Str. Március 8, 6

TELEFON: +7 (343) 3‑284‑284

 instagram

 facebook

 vk

A divatos ázsiai étterem bejelentette a főmenü frissítését. A munkahét rövid, és az ünnepek még előtt állnak. Feltétlenül tervezzen egy utat az étterembe, hogy kipróbálhassa a ribeye steak-t japán gombával, umi burgerrel, Ayam Goreng szárnyakkal, fekete fokhagymás aiolival és egyéb új termékekkel.

„Szén”

CÍM: Szibériai traktus, 3

TELEFON: +7 (343) 237‑24‑01

 instagram

 vk

 facebook

Különösen a finom ételek kedvelői számára az étterem lédús húst készített eredeti pácokban: pulyka narancs szószban kakukkfűvel, csirke házi majonézben szójaszószban, sertéshús hagymában, kakukkfű, kömény zöldekkel és marhahús kanállal egy ázsiai pácban. Egy kilogramm ára 490 és 1 690 rubel között van.

"Pate"

ADDRESS: st. Tolmacheva, 23

TELEFON: +7(343)228‑00‑59

 instagram

 Facebook

Május 7-én nyári menü indul a Pate étteremben. A vendégek kipróbálhatják a tigrisrák garnélarát avokádó guacamole táplálékkal, mangóval és szenvedélyes gyümölcs mártással, tonhal salátával, uborka és avokádó tartárral narancs aiolival, garnélarák-szelet zöldséges quinoával és Berblan szósszal, Pavlova tejszínes mártással fehér csokoládé és alma szorbet szenvedélyes gyümölcsökkel és egyéb ételekkel.

Castor'ka

ADDRESS: st. Radishcheva, 25

TELEFON: +7 (343) 286‑98‑52

 instagram

A Castor'ka étterem indított szezonális menüfrissítést. Az akció tíz ételből áll, Jevgenyij Ivanov séftől. Közülük a fésűkagyló mandzsetta, a paradicsom gazpacho narancs és málna, a sütőtök rizottó a fésűkagyló carpaccioval és a vörös garnélarák. Ezenkívül az „A személyes ékszerészének” szalonjával az étterem három, 50 000 rubelt tartalmazó bizonyítvány közös rajzolását indította el Instagramon azok számára, akik „Ékszerdesszerteket” próbálnak ki egy speciális kártyáról. Május 31-ig kipróbálhatja a "Nyakláncot", "Gyöngyöt" vagy "Sárga gyémántot", 500 és 750 rubel értékben.

„Hüllők”

CÍM: Str. Khokhryakova, 23

TELEFON: +7 (343) 271‑03‑40

 instagram

 vk

 facebook

A "hüllők" elindítottak egy nyári verandát, és frissítették a menüt. Az egyik legjobban várt termék - tekercs. Három típus létezik: Kamcsatka Kaliforniában rákkal, avokádóval és yuzu majonézzel, Murmanszk-Philadelphia lazacsal, krémsajttal és citrus ponzuval, valamint Magadan rákkal, uborkával és majonézzel. Azt jósoljuk, hogy a málna és a Angles krém pezsgőpehely lesz a desszertkártya slágere.

RENDEZVÉNYEK

"Barboris"

CÍM: Str. Boris Jeltsin, 3, Jeltsin Központ

TELEFON: +7 (343) 273‑73‑33

 instagram

 facebook

Május 15-én a Jeltsin Központ legnagyobb éttermében titkos vacsorát tartanak: „Lenyűgöző pisztráng”. Az étlap hat ételt kínál Andrei Bova, a „Halászok” pisztráng séfétől, amelyet a Szarvasfolyam park közelében fekvő gazdaságban termesztettek. Az est programja: gasztronómiai teljesítmény és szakács viccei, hal-etikett és tombola. 19:00 óta. A részvétel költsége 3000 rubel / fő.

Lamadjo

CÍM: Str. Malysheva, 31d

TELEFON: +7 (343) 371‑40‑60

 instagram

Május 25-én a Lamadjo gasztronómiai vacsorát rendez "Modern örmény konyha" -on. A menüben nyolc étel áll majd fel Mikhail Arakelov és Arsen Aslikyan szakácsoktól, köztük az okra sajthabbal és Bibar mártással, oxtail khashlama, rák nyak rakott és rózsaszirom fagylalttal. 19:00 óta. A részvétel költsége 3000 rubel / fő, beleértve egy üdvözlőpoharat örmény bort.

OSZTJA

Eszik találkozik

CÍM: Str. Yumasheva, 5, az "Admiral" lakóépület első emelete

TELEFON: +7 (343) 287‑80‑70

 instagram

 facebook

Május 8-tól nyár végéig az Eat Meet étteremben és a Kalachi kávézóban, amikor citromteát rózsavízzel, lime-, citrom-, narancs- és alma-szirupral rendel, az ital költségének egy részét átcsoportosítják hajléktalan állatok jótékonysági alapjába. Az italt a moszkvai Catherine Bays csapos "Tea" csapos receptje szerint készítik el, és 150 rubelt kapnak.

Pro olcsó bor

CÍM: Str. Pushkina, 16

TELEFON: +7 (343) 290‑16‑00

 instagram

A bár új promócióval rendelkezik - minden vasárnap, amikor két pohár sört rendel, az étterem ad egy kis sörkészletet.

OPENING

Jekatyerinburgban megnyílt a nyári verandák. Május első napjaiban a vendégeket már a Hmeli-Suneli, Pate, Metis és Donna Olivia grúz étterem fogadta a boldogság verandájában. Jó időben a Barolo pincészet közelében kettős asztalra kerül sor. Ülhet egy csendes központban egy pohár borral.

A Voznesensky szálloda földszintjén felirat jelent meg, hogy a grúz Satsebeli kávézó hamarosan megnyílik.

olvassa el ott, ahol kényelmesebb:


fotók: borító - Elli O, 1 - Tom Yum Bar,2 - papa Carlo kávé

Népszerű Bejegyzések

Kategória A hét felfedezése, Következő Cikk

A Coffee Go furgon megjelent a Sennayán
érdekes

A Coffee Go furgon megjelent a Sennayán

Az őszi kávéval ellátott mobil kioszk ősszel nyílt meg, 50 méterre a Sennaya Ploshchad metróállomástól, pontosan a Peak bevásárlóközponttal szemben. A Coffee Go kávéfurgon 10 fajta forró italt kínál: tea, forró csokoládé, kakaó és kávé. Az eszpresszó 49 rubelt fizet, a legdrágább kávé - frappuccino - pedig 120.
Bővebben
A diadalfényben lévő kávézó átnevezésre került
érdekes

A diadalfényben lévő kávézó átnevezésre került

Az 1. augusztusban megnyíló Chaykhona tulajdonosok kávézója, mely augusztusban nyílik meg a Triumfalnaya téren az 1. szalon Lounge-Cafe jelzőtábla alatt, úgy döntött, hogy megváltoztatja nevét. A cég képviselői szerint ennek oka az internet hype: a tulajdonosok nem akarják, hogy az új nyári létesítmény kapcsolódjon a "Tea House No. 1".
Bővebben